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為(wei)什麼(me)很多(duo)鍛煉的人都愛吃(chi)香蕉

運動員愛吃(chi)香蕉,關于這個話題,觀眾最熟悉(xi)的就(jiu)是網球直播中,盤間休息(xi),經常(chang)看到高手們(men)舔香蕉。像下圖這樣的︰

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運動科學研究中,已知運動功能飲料有助于提升耐力運動項目kang)腦碩 cheng)績。這些(xie)運動功能飲料,通常(chang)是6-8%濃(nong)度的nai)僑芤海 瀋鮮實迸nong)度的鈉、鉀、鎂、鈣等微量元素。而吃(chi)香蕉對(dui)運動表現的效(xiao)果,幾fu)hu)等同(tong)于運動功能飲料!2012年,美國的一群科學家(jia)的一項關于香蕉與運動的研究,給吃(chi)香蕉有利(li)于提升運動表現提供(gong)了堅實的實驗(yan)依據。

他們(men)找(zhao)來14名職業公路自行車賽選手zheng) 盟men)分兩次騎行同(tong)樣的賽段。一次wen)褂貿chang)規的運動飲料;一次不喝運動飲料,而是吃(chi)相(xiang)同(tong)熱(re)量kang)南憬丁= fa)現zheng) 釉碩 cheng)績上講,吃(chi)香蕉和(he)喝運動功能飲料的效(xiao)果是相(xiang)似的︰也就(jiu)是說香蕉和(he)運動功能飲料一樣,能夠(gou)提升運動表現。

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除(chu)了像運動飲料一樣提供(gong)能量,維持血糖穩定以外,香蕉還具有運動飲料不具備的改善心(xin)情的作用。同(tong)樣來自于上節(jie)所提到的研究,如(ru)上圖所示(shi),研究者發(fa)現吃(chi)香蕉的自行車運動員bao)  褐械畝duo)巴胺濃(nong)度明顯高于喝運動飲料的運動員。

而多(duo)巴胺fei)悄芄gou)使人感到精神(shen)愉(yu)悅和(he)消除(chu)疲勞的神(shen)經遞質(zhi)。于是,吃(chi)香蕉就(jiu)可(ke)以讓人在(zai)運動揮汗如(ru)雨,喘如(ru)狗的時候,感到一絲放松。這得益于香蕉中含有較(jiao)多(duo)的酪氨酸,而酪氨酸正(zheng)是人體合成(cheng)多(duo)巴胺的原料。

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其實你要問(wen),問(wen)什麼(me)就(jiu)香蕉呢?隻果、梨不行嗎?從營養上講,隻果、梨也沒(mei)比香蕉差到哪里(li)去。香蕉成(cheng)為(wei)首(shou)選,主要是香蕉方便(bian)吃(chi)!咱(zai)1分鐘(zhong)能吃(chi)一根香蕉,誰1分鐘(zhong)能吃(chi)個隻果?

標題︰為(wei)什麼(me)很多(duo)鍛煉的人都愛吃(chi)香蕉

網址︰http://www.nzjsw.com/jianshen/2018/06/03/96956.htm


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為(wei)什麼(me)guo'ne

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